"En måltid ska tilltala tre sinnen. Ögat genom färgen, Näsan genom doften och gommen genom smaken"
Så lyder ett gammalt kinesiskt ordspråk, som väl passar in på det asiatiska köket. Våra asiatiska maträtter är ett hopplock av recept från flera olika asiatiska länder. Vi blandar sött, surt, stark, kall och varm mat till en trevlig asiatisk middag!
En blandning av sött och av salt...
Ingefärsgravad lax med koriandersås
Kycklingfilé tandoori med raita
Rissallad med grönsaker och curry dressing
Teriyaki biffsallad
Marinerade grönsaker
Smör och bröd
|
|